Tarhana Cipsi Deneyimi

____________________________________________________________________

Bir süre önce edinip deneyimlediÄŸim bir ürün, tarhana cipsi. Ne kötü ne muazzam, ne iyi ne kötü diyebileceÄŸim bir ÅŸey. Ama garip bir ÅŸey…

DenediÄŸim ürün HaÅŸiroÄŸlu’nun Tarhana Cipsi ürünü. Klasik tarhanadan imiÅŸ ve cips olarak da yenip tarhana çorbası yapılarak da tüketilebiliyormuÅŸ. Yarı ÅŸeffaf cips yapraklarından oluÅŸan ilginç bir ürün. Ä°lk görünce fabrika imalatı bir ürün gibi geldi görünüş itibarıyla. Yarı ÅŸeffar bir plastik görünümü hissi vermiyor deÄŸil. Pakette Ä°ngilizce açıklama olarak ‘Dried Wheat Chips Classic’ denmiÅŸ, yani kurutulmuÅŸ buÄŸday cipsi olarak geçiyor.

Tad olarak da çorba olarak denedik ama tam bir evde yapılmış tarhana çorbası kıvamı vermedi. Biraz daha sulu bir kıvamdaydı, biraz daha yoğun yapmak lazım belki. Ya da İngilizce açıklamasındaki durumla ilgili belki biraz da. Cips olarak ise ilk ekşi bir tad verdi ve hoşuma gitmedi. İkinci cipsten sonra çok yemem bunu dedim. Ama yavaş yavaş yemeye devam ettim. Hatta bir ara paketin ağzını kapattım. Sonra tekrar açıp yemeye devam ettim. İlk anda hissettiğim garip ekşilik hissiyatını pek hissetmez oldum, hoşuma gitmeye başladı. Tam bir patates cipsi gibi değil tabi. Ağzımda da hoş bir tat bıraktı. Hani paketi mutfağa bıraktım ama ağzımda tarhana tadı var hâlâ. 🙂

Önerir miyim? Biraz kişisel bir şey. Denenmeden karar verilecek bir şey değil. İlk anda ekşiliği hiç hoşuma gitmezken sonrasında ağzımda iyi bir tat bıraktı. Ama patates cipsi olarak da düşünmemek lazım, tarhana çorbası gibi de.