Kapitalistik israf

____________________________________________________________________

Al覺veri merkezlerinin manav reyonlar覺nda bir ton meyve sebze sat覺l覺r. M羹teri al覺r gider vs. Bir de u var ki, buralar her gittiinizde temiz, bak覺ml覺 bir g繹r羹n羹mdedirler, yoksa oradan al覺veri yapmazs覺n覺z. 襤te bu durum, ortaya b羹y羹k bir israf bilan癟osu 癟覺kar覺yor.

Meyve sebzeyi devaml覺 iyi halde tutmak zor ya da imk璽ns覺z. Sonu癟ta organik bir madde ve zamanla 癟羹r羹yor, k羹fleniyor vs. Tabi al覺veri yap覺lan bir yerde bu ekilde bir besin maddesini satmak imk璽ns覺z. Bu durumda reyonlarda bozulan 羹r羹nlerin bir ekilde elden 癟覺kar覺lmas覺 gerekiyor.

Elden 癟覺karma genelde 癟evredeki lokanta, restoran vs. yerlere bozulmakta olan 羹r羹nleri yar覺 fiyat覺na vs. ucuza vererek ya da b繹lgedeki 繹nemli yurt vs. yerlere g繹nderilerek yap覺labiliyor. Tabi bu da biraz ura gerektirdiinden, deiik bir y繹ntem tercih ediliyor. Evde bozulsa bozuk k覺sm覺n覺 kesip yiyeceimiz k覺s覺m, para verip ald覺覺m覺z 羹r羹nde bulunmamas覺 gerektiinden o 羹r羹n羹n 癟繹pe gitmesine sebep oluyor.

Bu ekilde her g羹n onlarca kilogram 羹r羹n 癟繹pe g繹nderiliyor. Al覺veri merkezi, market, manav gibi ortamlar覺n say覺s覺n覺n b羹y羹kl羹羹n羹 de d羹羹n羹nce ortaya 癟覺kan 癟繹p daha iyi anlayabiliyoruz.

Buna da 繹zetle kapitalist bir ekilde yaad覺覺ndan kapitalistik israf diyoruz.

Yapabileceklerimiz?
Lokantalara vs. sat覺lacak ayr覺lm覺 羹r羹nler olup olmad覺覺n覺 繹renmek ve daha ucuza al覺p alamayaca覺m覺z覺 繹renmek, 羹r羹nleri g繹rmek, kullan覺labilecekse sat覺n almak…