Kapitalistik israf

____________________________________________________________________

Al─▒┼čveri┼č merkezlerinin manav reyonlar─▒nda bir ton meyve sebze sat─▒l─▒r. M├╝┼čteri al─▒r gider vs. Bir de ┼ču var ki, buralar her gitti─činizde temiz, bak─▒ml─▒ bir g├Âr├╝n├╝mdedirler, yoksa oradan al─▒┼čveri┼č yapmazs─▒n─▒z. ─░┼čte bu durum, ortaya b├╝y├╝k bir israf bilan├žosu ├ž─▒kar─▒yor.

Meyve sebzeyi devaml─▒ iyi halde tutmak zor ya da imk├óns─▒z. Sonu├žta organik bir madde ve zamanla ├ž├╝r├╝yor, k├╝fleniyor vs. Tabi al─▒┼čveri┼č yap─▒lan bir yerde bu ┼čekilde bir besin maddesini satmak imk├óns─▒z. Bu durumda reyonlarda bozulan ├╝r├╝nlerin bir ┼čekilde elden ├ž─▒kar─▒lmas─▒ gerekiyor.

Elden ├ž─▒karma genelde ├ževredeki lokanta, restoran vs. yerlere bozulmakta olan ├╝r├╝nleri yar─▒ fiyat─▒na vs. ucuza vererek ya da b├Âlgedeki ├Ânemli yurt vs. yerlere g├Ânderilerek yap─▒labiliyor. Tabi bu da biraz u─čra┼č gerektirdi─činden, de─či┼čik bir y├Ântem tercih ediliyor. Evde bozulsa bozuk k─▒sm─▒n─▒ kesip yiyece─čimiz k─▒s─▒m, para verip ald─▒─č─▒m─▒z ├╝r├╝nde bulunmamas─▒ gerekti─činden o ├╝r├╝n├╝n ├ž├Âpe gitmesine sebep oluyor.

Bu ┼čekilde her g├╝n onlarca kilogram ├╝r├╝n ├ž├Âpe g├Ânderiliyor. Al─▒┼čveri┼č merkezi, market, manav gibi ortamlar─▒n say─▒s─▒n─▒n b├╝y├╝kl├╝─č├╝n├╝ de d├╝┼č├╝n├╝nce ortaya ├ž─▒kan ├ž├Âp daha iyi anlayabiliyoruz.

Buna da ├Âzetle kapitalist bir ┼čekilde ya┼čad─▒─č─▒ndan kapitalistik israf diyoruz.

Yapabileceklerimiz?
Lokantalara vs. sat─▒lacak ayr─▒lm─▒┼č ├╝r├╝nler olup olmad─▒─č─▒n─▒ ├Â─črenmek ve daha ucuza al─▒p alamayaca─č─▒m─▒z─▒ ├Â─črenmek, ├╝r├╝nleri g├Ârmek, kullan─▒labilecekse sat─▒n almak…